ألياف الذرة القابلة للذوبان في الغذاء

الخصائص الفيزيائية:

نسبة عالية من الألياف الغذائية: أكثر من 90٪ نشاط مائي منخفض: سهل التخزين ، يطيل العمر الافتراضي امتصاص منخفض للرطوبة: لا تكتل ، سهل التخزين لزوجة منخفضة: 15 cps (30 درجة مئوية ، محلول 30٪) استهلاك منخفض للطاقة: 1 Kcal / g حلاوة منخفضة: سكروز 10٪ تأثير التضمين الجيد: تحسين المذاق ورائحة الدرع ذوبان عالي في الماء: ذوبان 70٪ ثبات عالي: مقاومة الحرارة ، مقاومة الأحماض معدل الامتصاص: المعادن والفيتامينات

وظيفة:

تنظيم القناة المعوية (3-10 جم / يوم)

منع جلوكوز الدم (5 جم لكل وجبة)

انخفاض نسبة السكر في الدم ، الكولسترول (5-10 جم / مرة ، 3 مرات / يوم ، لمدة 4 أسابيع)

تقليل الدهون المحايدة (5 جم / مرة ، 3 مرات / يوم ، لمدة 4 أسابيع)

مقدمة المنتج:

يمكن لنشا الذرة الطبيعي غير المعدّل وراثيًا ، في ظل ظروف الحموضة والتحلل بالتسخين ، الحصول على جلوكان منخفض الوزن الجزيئي قابل للذوبان. مسحوق أبيض أو أصفر فاتح. يمكن أن تكون قابلة للذوبان في الماء. لخفض نسبة السكر في الدم وتنظيم نسبة الدهون في الدم ، والمساهمة في صحة الأمعاء والتحكم في الوزن.