الألياف الغذائية كمكون غذائي

مقدمة المنتج:

يمكن لنشا الذرة الطبيعي ، في ظل ظروف الحموضة والتحلل بالتسخين ، الحصول على جلوكان منخفض الوزن الجزيئي قابل للذوبان. أبيض أو أصفر فاتح (سائل) ، قابل للذوبان في الماء. لخفض نسبة السكر في الدم وتنظيم نسبة الدهون في الدم والمساهمة في صحة الأمعاء والتحكم في الوزن

توفر الدكسترينات المقاومة طاقة منخفضة جدًا وطويلة الأمد ، وتزيد من الشعور بالشبع ، وتؤخر الجوع ، ولها بعض التأثير على التحكم في الوزن. يحتوي الدكسترين المقاوم على جرعة عالية من التحمل ، عتبة 45 جرامًا في اليوم ، ولا توجد أعراض لعدم الراحة في الجهاز الهضمي ، ولا يوجد إسهال بجرعات 100 جرام يوميًا (Van den Heuvel et al. ، 2004 ؛ Vermorel et al. ، 2004 ؛ Lefranc ميلوت وآخرون ، 2006 ب ، باسمان وآخرون ، 2006)

تطبيق:

مكمل غذائي ، مسحوق الحليب ، مسحوق الشاي ، منتجات الألبان ، المشروبات ، الزبادي ، أغذية المخابز ، المنتجات الصحية ، القهوة ، منتجات اللحوم.

وظيفة:

تنظيم القناة المعوية (3-10 جم / يوم)

منع جلوكوز الدم (5 جم لكل وجبة)

انخفاض نسبة السكر في الدم والكوليسترول (5-10 جم / مرة ، 3 مرات / يوم لمدة 4 أسابيع)

تقليل الدهون المحايدة (5 جم / مرة ، 3 مرات / يوم ، لمدة 4 أسابيع)

الخصائص الفيزيائية:

محتوى الألياف الغذائية مرتفع: 90٪ أعلاه

النشاط المائي منخفض: سهولة التخزين وإطالة مدة الصلاحية

رطوبة منخفضة: لا تكتل ، سهل الحفظ

لزوجة منخفضة: 15 cps (30 درجة مئوية ، محلول 30٪)

طاقة منخفضة: 1 كيلو كالوري / جم

حلاوة منخفضة: سكروز 10٪

تأثير التضمين الجيد: تحسين المذاق ورائحة الحماية

عالية الذوبان في الماء: الذوبان 70٪

ثبات عالي: حرارة ، حمض

معدل الامتصاص: المعادن والفيتامينات

تحليل المنتج:

ASSAY	SPECIFICATION
Test standard	Reference  Q/CBL0008S
Appearance	Brown-yellow to slight yellow liquid, without visible impurities
Solid Substance,%	75.0 -75.4
PH value	3.5-5.5
Dietary fiber content,%	≥90
Total Aerobic          Count(CFU/g)	≤1000
Total Coliform (MPN/100g)	≤30

بطاقة:

يشير الملصق المعبأ إلى:

1. اسم المنتج

2. رقم الدفعة

3. تاريخ التصنيع وانتهاء الصلاحية

4. الوزن الصافي والوزن الإجمالي للمحتويات

5. اسم وعنوان الشركة المصنعة

6. اسم وعنوان المستورد

مصنع:

رقابة جودة:

التجهيز والنقل:

الغلاف الخارجي عبارة عن كيس من البوليمر الورقي ، أما الجزء الداخلي فهو كيس بلاستيكي من البوليثين.

الوزن الصافي: 25 كجم / كيس

بدون منصة نقالة - 18MT / 20'GP

مع البليت - 15MT / 20'GP