الدفع نوع: | L/C,T/T,D/P,Paypal |
---|---|
إنكوترم: | FOB,CFR,CIF,EXW |
أدني كمية الطلب: | 1 Bag/Bags |
نموذج: resistant dextrin
علامة تجارية: sdblcy
مكان المنشأ: الصين
انواع من: معززات التغذية, المحليات
تفاصيل التعبئة والتغليف: حقيبة / حمل
إنتاجية: 5000t/year
نقل: Ocean,Land,Air
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 20000-30000t/year
الشهادات: ISO9001/140001
رمز النظام المنسق: 170290
ميناء: Qingdao
الدفع نوع: L/C,T/T,D/P,Paypal
إنكوترم: FOB,CFR,CIF,EXW
الدكسترين المقاوم للمكونات الغذائية الألياف القابلة للذوبان من التابيوكا
مقدمة المنتج
ألياف التابيوكا القابلة للذوبان هي مادة تحلية فريدة وألياف غذائية مصنوعة من نشا التابيوكا غير المعدّل وراثيًا.
يأتي التابيوكا من جذر الكسافا ، وهو نبات ينمو في المناطق الاستوائية. إنه بديل شائع لشراب الذرة أو نشا الذرة.
انتظر ، هل النشا صديق للكيتو؟
عادة ، تكون الإجابة: لا على الإطلاق. ولكن في هذه الحالة ، يتم إنتاج ألياف التابيوكا القابلة للذوبان عن طريق تكسير نشا التابيوكا باستخدام الإنزيمات ، مما ينتج عنه منتج نهائي مختلف تمامًا.
في الحقيقة ، لا توجد ألياف التابيوكا القابلة للذوبان بشكل طبيعي ، لكنها لا تزال نوعًا من الألياف.
وفقًا لإعلان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرًا ، "تُعرَّف الألياف الغذائية على أنها ألياف طبيعية ومتأصلة في النباتات ، أو ألياف معزولة أو اصطناعية أظهرت تأثيرًا فسيولوجيًا مفيدًا."
الفوائد الصحية لألياف التابيوكا القابلة للذوبان
ألياف التابيوكا الحقيقية القابلة للذوبان هي نوع من الدكسترين المقاوم أو النشا المقاوم ، مما يعني أنها تقاوم الهضم في معدتك.
على سبيل المثال ، وجدت دراسة أجريت عام 2018 أنه مقارنة بالكربوهيدرات ، تؤدي النشويات المقاومة إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل كبير بعد تناول الوجبة ، فضلاً عن تقليل إفراز الأنسولين [ .
بشكل أساسي ، تعتبر الدكسترينات المقاومة خيارًا أفضل لصحتك من السكر أو معظم المحليات الأخرى لأنها تساعد في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم تحت السيطرة ، مما يسمح لك بالبقاء في الحالة الكيتونية وتقليل خطر مقاومة الأنسولين .
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر ألياف التابيوكا القابلة للذوبان طريقة سهلة للحصول على ألياف غذائية إضافية ، والتي يمكن أن تشكل تحديًا لبعض متابعي حمية الكيتو.
أيضًا ، وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن النشويات المقاومة يمكن أن تعمل كمواد حيوية ، مما يعني أنها تدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي .
ولأنها تتخمر في الأمعاء الغليظة ، فإن النشويات المقاومة مثل ألياف التابيوكا القابلة للذوبان تساهم أيضًا في الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) مثل الزبدات التي تساعد في تقليل الالتهاب في جسمك .
حقائق التغذية القابلة للذوبان التابيوكا الألياف
الاستخدام الأكثر شيوعًا لألياف التابيوكا القابلة للذوبان هو في منتجات مثل ألواح البروتين منخفضة الكربوهيدرات أو الكيتو.
لذلك ، نظرًا لعدم وجود حجم تقديم موصى به ، يمكن أن يحتوي المنتج الجاهز على ما بين 1-30 جرامًا أو أكثر.
فيما يلي الحقائق الغذائية لـ 15 جرامًا من معظم ألياف التابيوكا القابلة للذوبان:
على عكس الكربوهيدرات النموذجية التي تحتوي على 4 سعرات حرارية لكل جرام ، فإن الدكسترين المقاوم يحتوي عادةً على 2.5 سعر حراري لكل جرام أو أقل لأنه يقاوم الهضم .
وألياف التابيوكا القابلة للذوبان لا تطلق الجلوكوز في الأمعاء الدقيقة ، وهذا هو السبب في أنها تغذي الميكروبيوم في الأمعاء الغليظة .
ضع في اعتبارك أيضًا أن هذا النوع من ألياف التابيوكا قابل للذوبان ، مما يعني أنه على عكس الألياف غير القابلة للذوبان ، فإنه يذوب بسهولة في الماء.
على الرغم من أن كلا الشكلين من الألياف لهما فوائد صحية ، فإن الألياف القابلة للذوبان تبطئ عملية الهضم ، مما يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم في الوجبات. على عكس الألياف غير القابلة للذوبان ، فهي لا تضيف كميات كبيرة أو تزيد من معدل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي.
الشهادات
اتصل
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!