مسحوق Polydextrose Litesse 2 منخفض السعرات الحرارية الألياف الغذائية للمشروبات

مسحوق Polydextrose Litesse 2 منخفض السعرات الحرارية الألياف الغذائية للمشروبات

Polydextrose هو نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان. مقارنة بالألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، تتمتع ألياف بوليديكستروز بمزيد من الوظائف الصحية وميزة المعالجة. باستثناء الوظائف المميزة مع زيادة حجم البراز ، وتعزيز التغوط ، وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، كما أن الألياف القابلة للذوبان من البولي ديكستروز لها وظيفة تقليل الصفراء في الدم بشكل كبير عند دمجها مع إزالة الأحماض الصفراوية ، مما يؤدي بسهولة أكبر إلى الشعور الامتلاء ، يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم بعد الأكل وما إلى ذلك. نظرًا لخصائصه منخفضة السعرات الحرارية ، والاستقرار ، والتحمل العالي للغاية ، يستخدم هذا النوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء على نطاق واسع في جميع أنواع الأطعمة.

CAS: 68424 04 4

هل بوليديكستروز مُحلي صناعي؟

لا يتم استخدام Polydextrose كمُحلي وغالبًا ما تعني المُحليات الصناعية المُحليات عالية الكثافة. يختلف البولي دكستروز عن السكروز العام ولا تحتوي الألياف القابلة للذوبان بوليديكستروز على الكثير من السكر ، حتى لو تم تناولها بكميات كبيرة فإنها لن تسبب تراكم السكر في الجسم.

هل بوليديكستروز مادة بريبيوتيك؟

مسحوق بولي جلوكوز ، شراب بولي دكستروز هو نوع من الألياف الغذائية الصحية منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تحل محل السكر ، وتثخن ، وتحتفظ بالمياه ، وتقاوم شيخوخة النشا ، وتزيد من محتوى الألياف الغذائية وغيرها من الوظائف. تشمل مجالات تطبيق المُحلي متعدد الدكستروز العديد من الأطعمة والمشروبات والأدوية والصناعات الكيماوية ، إلخ.

• متعدد الدكستروز هو عنصر فعال بشكل خاص في تطوير الأطعمة والمشروبات منخفضة ومنخفضة السعرات الحرارية.

• المنتجات الصحية: تؤخذ مباشرة مثل الأقراص ، الكبسولات ، السوائل الفموية ، الحبيبات ، الجرعة 5 ~ 15 جم / يوم ؛ كإضافة مكونات الألياف الغذائية في المنتجات الصحية: 0.5٪ ~ 50٪

• المنتجات: الخبز والخبز والمعجنات والبسكويت والمعكرونة والمعكرونة سريعة التحضير وما إلى ذلك. تمت الإضافة: 0.5٪ ~ 10٪

• اللحوم: لحم الخنزير ، السجق ، لحم اللانشون ، السندويشات ، اللحوم ، الحشو ، إلخ. تمت الإضافة: 2.5٪ ~ 20٪

• منتجات الألبان: الحليب ، حليب الصويا ، الزبادي ، الحليب ، إلخ. تمت الإضافة: 0.5٪ ~ 5٪

• المشروبات: عصير الفاكهة والمشروبات الغازية. تمت الإضافة: 0.5٪ ~ 3٪

• النبيذ: يضاف إلى الخمور والنبيذ والبيرة وعصير التفاح والنبيذ لإنتاج نبيذ صحي غني بالألياف. تمت الإضافة: 0.5٪ ~ 10٪

• التوابل: صلصة الفلفل الحار الحلو ، والمربى ، وصلصة الصويا ، والخل ، والوعاء الساخن ، وحساء النودلز ، وما إلى ذلك. تمت الإضافة: 5٪ ~ 15٪

• الأطعمة المجمدة: الآيس كريم ، المصاصات ، الآيس كريم ، إلخ. تمت الإضافة: 0.5٪ ~ 5٪

• الوجبات الخفيفة: بودنغ ، جيلي ، إلخ ؛ الكمية: 8٪ ~ 9٪

بولي دكستروز هو منخفض السعرات الحرارية ، وانخفاض نسبة السكر في الدم ، والكربوهيدرات المتخصصة مع خصائص البريبايوتيك ، والمعترف بها على نطاق واسع كألياف في جميع أنحاء العالم

الفوائد الصحية

تم اختبار Polydextrose من قبل عدد من الباحثين المستقلين للتحقق من فعاليته و

لإثبات فوائدها الصحية الفسيولوجية. فيما يلي بعض النقاط البارزة حول الفوائد الصحية لعديد الدكستروز:

• جيد التحمل ، حتى 90 جم / يوم أو 50 جم كجرعة وحيدة

• يدعم المستويات الصحية للجلوكوز في الدم عن طريق إحداث انخفاض في استجابة الجلوكوز في الدم

• قد يساعد في تعزيز الانتظام نتيجة لتأثيره على انتفاخ البراز

• قد يدعم نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة

• قد يدعم صحة الأمعاء عن طريق إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) ، والتي تغذي البكتيريا المفيدة في القولون

• مثالي للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وقد يساعد في إدارة الوزن من خلال توفير سعرات حرارية ضئيلة (1 كيلو كالوري / جرام

وفائدة الشبع ، على النحو الذي اقترحته البيانات الناشئة