عالية الألياف الألياف المحتوى مقاومة دكسترين مسحوق

مسحوق Dextrin المقاوم (الذرة القابلة للذوبان / الألياف Tapioca)

تطبيق:

1. التطبيق في منتجات المعكرونة
إضافة أنواع مختلفة من الألياف الغذائية إلى الخبز والكعك على البخار والأرز والمعكرونة يمكن أن تزيد وتحسين لون الخبز. الألياف الغذائية المضافة في مبلغ 3٪ ~ 6٪ من الدقيق يمكن أن تعزز العجين، والكعك على البخار لديه ذوق جيد ورائحة خاصة. وبعد يحتوي Biscuit Baking على متطلبات منخفضة للغاية على جودة الدقيق الغلوتين، مما يسهل إضافة نسبة كبيرة من ديكسترين المقاومة، وهي أكثر ملاءمة لإنتاج مجموعة متنوعة من بسكويت الرعاية الصحية مع وظيفة الألياف؛ تحتوي المعجنات على الكثير من الماء في الإنتاج، وسوف تقبل أثناء الخبز. المنتجات الناعمة تؤثر على الجودة. إضافة ديكسترين مقاومة للذوبان في الماء إلى الكعكة يمكن أن تبقي المنتج ناعم ورطب، وزيادة حياة الصرف، وتوسيع عمر الصرف.

2. التطبيق في منتجات الألبان
يمكن إضافة Dxtrin المقاومة بسيطة مثل السكر المحبب أو السكر دون التأثير على النكهة الأصلية للطعام، لذلك يمكن استخدامها لجعل منتجات الألبان المعززة للألياف الغذائية أو المشروبات الحليب التي تكملة الألياف الغذائية.
3. التطبيق في الغذاء الرضع
عند الأطفال الرضع والأطفال الصغار، خاصة بعد الفطام، يتم تقليل جثة Bifidobacteria بشكل كبير، مما يؤدي إلى الإسهال وفقدان الشهية والتأخير التنموي وتقليل استخدام المغذيات. تناول الأطعمة المقاومة للذوبان القابلة للذوبان في الماء يمكن أن تزيد من استخدام المواد الغذائية وتعزيز استخدام الكالسيوم والحديد والزنك ومبالغ النزهات الأخرى. امتصاص العناصر.
4. التطبيق في منتجات اللحوم
تشكل الألياف الغذائية البروتينية جل مستقرة حراريا من خلال تفاعل الملح والسندات المسعور. المعقدة التي تشكلها تفاعل الألياف الغذائية للذوبان والبروتين هو نوع جديد من الجل. يمكن إضافة كمية معينة من الألياف الغذائية زيادة عائد المنتج، وتعزيز الذوق والجودة.

مقدمة المنتج:

تتميز Dextrin المقاوم بسعرات حرارية منخفضة، ومقاومة الحرارة، ومقاومة الحمض، ومقاومة تجميد، ويمكن استخدامها كمواد غذائية قابلة للذوبان منخفض السعرات الحرارية. مقاوم Dextrin هو أبيض إلى مسحوق صفراء خفيف، حلوة قليلا، لا رائحة غريبة أخرى، ذوبان المياه الجيدة، 10٪ حل مائي هو شفاف أو أصفر فاتح، قيمة الرقم الهيدروجيني هو 4.0 ~ 6.0. محلول مائي من Dextrin المقاوم للزوجة منخفضة للغاية، وتتغير قيمة اللزوجة قليلا مع التغييرات في معدل القص ودرجة الحرارة.

شهادة:

في الوقت الحاضر، أقرت منتجاتنا شهادة BRC الدولية، شهادة إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية، شهادة سلسلة ISO الدولية، شهادة IP غير المعدلة وراثيا، شهادة حلال، شهادة كوشير، شهادة العضوية العضوية أو الولايات المتحدة، الشهادة العضوية اليابانية، الشهادة العضوية المحلية، الشهادة العضوية المحلية.

مصنع:

Bailong Chuangyuan هي مؤسسة التكنولوجيا الفائقة دمج الإنتاج والتعلم والبحث مع الهندسة الحيوية كشركة رائدة. تتمتع الشركة بخط إنتاج مع درجة عالية من الأتمتة والمعدات المتقدمة. تم بناء ورشة عمل الإنتاج وفقا لمعايير GMP، من تغذية المواد الخام إلى ملء المنتج. المعدات مؤتمتة بالكامل لضمان عملية الإنتاج المستقرة وتكنولوجيا وجودة المنتج.