إضافات الغذاء polydextrose سائل الشراب للشريط الغذائي

إضافات الغذاء polydextrose سائل الشراب للشريط الغذائي

الوظيفة الفسيولوجية

زيادة حجم البراز ، وتعزيز حركة الأمعاء ، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ، وما إلى ذلك ، جنبا إلى جنب مع إزالة الأحماض الصفراوية في الجسم الحي ، والكوليسترول في الدم المنخفض بشكل ملحوظ ، والأكثر من المرجح أن يسبب الشبع ، يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الجلوكوز في الدم بعد الأكل.

polydextrose هو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء ، وتكوين جلوكوز عشوائي متشابك من البوليساكوز من الجلوكوز وكمية صغيرة من السوربيتول ، وحمض الستريك بواسطة ارتفاع درجة حرارة الزمانية البيضاء أو الجزيئات الصلبة البيضاء تقريبًا ، قابلة للذوب 70 ٪ ، 10 ٪ محلول مائي لقيمة الرقم الهيدروجيني من 2.5-7.0 ، لا طعم خاص ، هو وظيفة صحية للمكونات الغذائية يمكن أن تكمل جسم الإنسان يحتاج إلى الماء - الألياف الغذائية القابلة للذوبان.

مقدمة المنتج:

Polyde`xtrose هو نوع من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء. بوليمرات التكثيف العشوائية من الجلوكوز مع بعض الفئات السوربيتول ، والجماعات النهائية ، ومع بقايا حمض الستريك أو حمض الفوسفوريك المرفقة من البوليمرات من قبل روابط أحادية أو ديستر. يتم الحصول عليها عن طريق الذوبان. إنه مسحوق أبيض أو أبيض ، وهو قابل للذوبان في الماء بسهولة ، والذوبان هو 70 ٪. حلو ناعم ، لا طعم خاص. لديها وظيفة الرعاية الصحية ويمكن أن تزود جسم الإنسان بألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء.

طلب:

1. المنتجات الصحية: يتم تناولها مباشرة مثل الأقراص والكبسولات والسوائل الفموية والحبب والجرعة 5 ~ 15 جم/يوم ؛ كإضافة مكونات الألياف الغذائية في المنتجات الصحية: 0.5 ٪ ~ 50 ٪

2. المنتجات: الخبز ، الخبز ، المعجنات ، البسكويت ، المعكرونة ، المعكرونة الفورية ، وهلم جرا. وأضاف: 0.5 ٪ ~ 10 ٪

3. اللحوم: لحم الخنزير ، النقانق ، غداء اللحوم ، السندويشات ، اللحوم ، الحشو ، وما إلى ذلك: 2.5 ٪ ~ 20 ٪

4. منتجات الألبان: الحليب ، حليب الصويا ، الزبادي ، الحليب ، إلخ. أضيفت: 0.5 ٪ ~ 5 ٪

5. المشروبات: عصير الفاكهة ، المشروبات الغازية. وأضاف: 0.5 ٪ ~ 3 ٪

6. النبيذ: تمت إضافة إلى الخمور والنبيذ والبيرة وعصير التفاح والنبيذ ، لإنتاج نبيذ صحي عالي الألياف. وأضاف: 0.5 ٪ ~ 10 ٪

7. التوابل: صلصة الفلفل الحار الحلو ، المربى ، صلصة الصويا ، الخل ، وعاء ساخن ، حساء المعكرونة ، وهلم جرا. وأضاف: 5 ٪ ~ 15 ٪

8. الأطعمة المجمدة: الآيس كريم ، المصاصات ، الآيس كريم ، وما إلى ذلك: 0.5 ٪ ~ 5 ٪

9. الوجبات الخفيفة: بودنغ ، الهلام ، إلخ ؛ المبلغ: 8 ٪ ~ 9 ٪

وظيفة:

زيادة حجم البراز ، وتعزيز حركة الأمعاء ، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ، وما إلى ذلك ، جنبا إلى جنب مع إزالة الأحماض الصفراوية في الجسم الحي ، انخفاض الكوليسترول في الدم بشكل كبير ، والشعور بالشبع بسهولة ، يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الجلوكوز في الدم بعد الوجبة .

المعلومات الغذائية:

Carbohydrate: 71.05%	Total Fiber: 71.05%
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g	Maltose:3.16-3.95
Solubility: soluble in water/beverages	PH: Stable at PH 2.5-7.0
Glucose:<0.79	Sodium: 0
Fats: 0	Proteins:0

الخصائص الفيزيائية:

يمكن أن تحل محل السكر والدهون في الطعام وتحسين نسيج الطعام والذوق.

تذوق طازج ، سهل إطلاق نكهة الطعام. في التطبيقات المختلفة ، لديك وظيفة تحسين نكهة الطعام.

معترف بها على نطاق واسع كمصدر جيد للألياف الغذائية.

prebiotics التي يمكن أن تحسن صحة الجهاز الهضمي.

انخفاض استجابة الجلوكوز في الدم ، لا يحتاج التمثيل الغذائي إلى الأنسولين ، مناسبة لمرضى السكري.

الشبع ، تساعد في التحكم في وزن الجسم ، تنطبق على المستهلكين الذين يرغبون في التحكم في تناول الكربوهيدرات.

حسن التسامح.

نظرًا لانخفاض حرارته ، يمكن استخدام استقرارها ، وخصائص التسامح العالية ، على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وخاصة في الأطعمة المنخفضة للطاقة والألياف العالية وغيرها من الأطعمة الوظيفية.

تحليل المنتج:

ASSAY	SPECIFICATION
Test standard	GB25541-2010
Appearance	White or yellowish  fine  powder
Polydextrose%	≥90%
Water,w %	≤4.0
Sorbitol+glucose w%	≤6.0
PH(10% solution)	5.0---6.0
Residue on Ignition(sulfated ash),w%	≤2.0
D-Anhydroglucose,w%	≤4.0
Lead,mg/kg	≤0.5(mg/kg)
Arsenic,mg/kg	≤0.5
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w%	≤0.05
Solubility	≥99%
Total Aerobic Count(CFU/g)	≤1000
Total Coliform(cfu/100g)	≤30
Shigella	No exsit
Mold (cfu/g)	≤25
Yeast(cfu/g)	≤25
Staphylococcus aureus(CFU/g)	No exsit

وضع العلامات:

تشير الملصقات المعبأة إلى:

1. اسم المنتج

2. رقم الدُفعة

3. تاريخ التصنيع والانتهاء

4. صافي الوزن ووزن المحتويات الإجمالي

5. اسم وعنوان الشركة المصنعة

6. الاسم والعنوان مستورد